✍ Nguyên liệu:
180g hỗn hợp bột nhào pizza (Làm 4 cái đế), 360g hỗn hợp bột nhào pizza (Làm viền bánh)
440g phô mai mozzarella (chia thành 4 phần mỗi phần 110g), 240g sốt cà chua (Chia thành 4 phần mỗi phần 60g), 15g ô liu đen, 7 miếng pepperoni
1. Đế bánh: Trải bột đã nhào ra khay nướng sau đó mang đi nướng
2. Sau khi nướng xong, cắt để thành hình tròn (tổng cộng 4 cái)
3. Viền bánh: Chia thành 2 phần, cho vào khay tròn sao cho bột phủ hết viền mặt trong của khay
4. Cho đế bánh hình tròn vào khay, quét sốt cà chua và cho phô mai mozzarella lên. Quá trình này lặp đi lặp lại 4 lần
5. Mặt trên cùng quét sốt, cho phô mai, hạt ô liu đen, pepperoni lên trên sau đó mang đi nướng trong lò khoảng 30 phút với nhiệt độ là 180 độ
